Ludique, facile et économique, découvrez de savoureux yaourts au lait de chèvre parfumés avec une belle gousse de vanille réunionnaise.
Recette entremet exotique mousse mangue-passion, insert passion, mousse vanille et glaçage miroir orange.
Lorsque l'on fouette l'eau des pois chiche, elle se transforme en mousse légère façon chantilly ou blanc en neige, parfaite pour substituer les blancs d'oeufs ou la crème.
Toutes les infos sur la Multi Délices Express Compact 6 pots et les astuces et conseils pour réussir les desserts dans cet appareil
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog " Chez Lolie " Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amande 100 g de cassonade 2 oeufs 70 g de crème fraîche 30 g d'huile 360 g de compote Préparation: préchauffer.
A partir de produits simples, voici une belle façon de réaliser un très joli et très bon dessert Pour 6 personnes 100g de biscuits secs type petits beurre ou galettes bretonne 50g de beurre mou 500g de fraises 30cl de crème liquide (30%) très froide.
Ingrédients : 1 paquet de biscuits Graham 2 lb de fraises fraîches 3 ½ tasses de crème épaisse 35% à fouetter 1 banane, .
L'acidité et la moelleux de la crème font de ce cake un délicieux moment de dégustation recette (inspiration de la recette de Pierre Hermé) : 1) mélangez le zeste de deux citrons + 150 g de sucre 2) ajoutez 3 œufs 3) ajoutez 95 g de crème liquide +.