
Une délicieuse recette Franc-Comtoise encore appelée Miel du pauvre ou confiture de fleurs de pissenlits - la cuisine des délices - Préparation 60 min - Cuisson : 36 min - pour 4 pots environ - 400 grosses fleurs de pissenlits, 1 kg de sucre, 2 oranges.
C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.

La gelée est différente de la confiture et souvent préférée car elle ne nécessite que le jus des fruits, supprimant le désagrément des petits pépins

Offrez-vous un moment de bien-être et de détente avec notre gelée de verveine citronnelle à la pomme.

Essayez cette gelée de citron comme condiment pour accompagner le poisson.

Gelée de groseilles au thermomix, recette d'une délicieuse gelée de groseilles légèrement acidulée et douce en bouche, facile à réaliser au thermomix.