Selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au concours “halawiyates et desserts de ramadan 2011” chez siham la bonoise j’y participe avec 2 recettes cravate chocolatée au halwa et pralin pistachiya ou gateau pistache pour le concours c est ici: link.
Semifreddo aux saveurs du moyen orient, parfumé à la fleur d’oranger, miel et baklava.
Et voici le cupcake sucré que je vous promettais dans l'article précédent.
Fabrication d’un levain naturel actif Le levain est un agent levant naturel employé depuis plus de 2000 ans pour la fabrication du pain.
Une recette facile pour un dessert traditionnel grec, turc ou bulgare, au bon goût de miel et d'amandes - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 12 feuilles de filo, 120 g de beurre, 4 pommes, 50 g de raisins.
Zlabia bônoise maison sans colorant est une pâtisserie au miel spécial ramadan malgré qu'elle soit disponible à l'année, recette facile sans levain do
Gâtelet aux pommes de terre Il est difficile de trouver des écrits sur cette recette tant celle-ci est ancienne et régionale, propre au pays de mon enfance, la Vallée de la Broye.