Hello à tous!!! Allez Let's gooooo pour commencer les gâteaux de l'Aïd! Voici une variété aux allures de "cookies" hihihiihi.
INGREDIENTS (16 pièces) 250g de semoule d’épeautre – Koro100g de semoule fine complète1 cuil à café de poudre à lever70g de margarine végétale allégée fondue140ml d’eau Farce: 160…
Basboussa au citron,délicieuse basboussa fondante à souhait,une pâtisserie orientale à partager autour d'un thé à la menthe!
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.
Baklava Turc très facile, souvent servi comme une friandise spéciale pendant les fêtes et les célébrations, voila la recette maison.