Les milanais suisses Non, les milanais ne sont pas milanais, ils sont suisses.
Feuilles de vigne farcies au riz (yalanchi sarma) La cuisine arménienne appartient à cette grande famille de cuisines caucasiennes, plus précisément autour des montagnes du Caucase entre la mer Noire et la mer Caspienne.
Ingrédients (6 personnes) pour un Plat Rectangulaire de 40x30: Pour la Farce :- 450 gr de Pistaches Emondées ( + une.
Originaire d’Algérie, le makrout el louz est un petit gâteau raffiné à base d'amandes parfumé au citron enrobé de sucre glace.
Voici une recette que j’avais faite, il y a quelque temps déjà mais je ne l’avais jamais postée.