Basboussa à la crème et à l'eau de rose en verrines, un dessert ou plutôt une pâtisserie orientale crémeuse pour ramadan, au départ c'était une basbou
Dolma de poivrons au boulgour Envie de cuisiner une recette végétarienne ? J’ai ce qu’il vous faut, des poivrons rouges farcis d'un savoureux mélange de boulgour, de tomates, d’oignons et de persil.
La soupe au vin de Soleure Le canton de Soleure possède certainement un des plus petits vignobles de Suisse, pensez donc, environ 8000 m2, 2 terrains de foot, et celui-ci se trouve principalement à Dorneck près de Dornach.
La soupe de pompiers du Val-de-Ruz C’est en réalité une soupe à l’oignon à la neuchâteloise, mais elle doit son nom à une tradition qui date du 19ème siècle dans le Val-de-Ruz.
Une petite friandise pour Pâques, une de plus, à faire avec trois fois rien! Moi je l'ai faite avec ce qui restait de ma pâte de pistaches.
Prêts pour un voyage sans décoller de votre cuisine qui vous mènera dans la gourmandiserie de la pâtisserie orientale? Grâce à ce Cake au fromage blanc à l'orientale découvrez et déguster l'une des merveilles de la pâtisserie orientale grâce à ce délicieux.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Khobz el aid, pain de fêtes de l'aid pour Iza ma petite fille à la pâte à baklawa à l'eau des cendres et au mahlepi ( mahleb ) Khobz el Eid , pain spé
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.