La focaccia di Genova La "fùgassa", en dialecte génois, (qui nous rappele la fougasse provençale) se déguste tiède ou froide.
N'ayant pas pu participé à la cession #57 sur le défi de Recettes autour d'un ingrédient - à mon grand regret -, je me rattrape.
Les leckerli comme à Bâle Presque chaque canton alémanique possède sa propre recette de leckerli.
Baklava amandes et pistaches Voici une recette de petits gâteaux orientaux.
Qui a déjà goûté cette délicieuse pâtisserie orientale ? Personne ? Ca tombe bien, la recette est juste ici.
Biscuits algériens : les makrout el louz à la poudre d'amandes et de pistaches
Assalam Aleykoum! Le ramadan approche a grand pas! L’heure des préparatifs de petite pâtisseries approche aussi à grand pas.
Ghraiba ou ghribia aux noix pour varier les saveurs.
Ghribia constantinoise , merveilleuse pâtisserie de Constantine,la ghribia constantinoise est un délicieux gâteau algérien très fondant.