
Je ne suis pas ultra fan des énormes coupes de glaces qui dégoulinent de chantilly et de coulis en tout genre, mais il y a bien une coupe que j'adore (tant qu'elle reste raisonnable !) c'est la Pêche Melba.

Charlotte aux fraises individuelles en vidéo Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire.

Pour la St Valentin, je vous propose un petit dessert en forme de cœur, n’est-ce pas romantique? On fait plaisir à son chéri, avec des saveurs toutes douces, la mousse à la pêche, la ganache …

Il y a quelques temps je suis tomber sur le recette de Nadine qui m'a fait de l'œil.
Ces bagels apparaissent régulièrement sur les blogs des uns et des unes.

Une petite envie de sucré-salé, de plus ce plat m'a fait pensé au plat principal de mon mariage :D cela m'a replongé dans de merveilleux souvenirs.