Voici une tarte rustique improvisée qui nous a bien régalés.
Aujourd'hui une salade bien de saison servie dans un panier en feuille de brick pour apporter du croquant Pour 1 panier Ingrédients: - 2 feuilles de brick - 1/2 boule de mozzarella - 1 nectarine bien mures - 2 tranches de cobourg fumé - Quelques feuilles.
Je vous suggère ce petit délice vite prêt pendant qu’il reste encore des fraises sur les étals.
Méli-mélo de nectarines et de figues dans un sirop épicé au laurier.
INGRÉDIENTS POUR 6 VERRINES ou VERRES 3 oeufs entiers bio 2 cas de mascarpone + 2 càs de fromage frais 6 à 7 nectarines .
Le problème quand on est en vacances, lorsqu'on a envie d'un petit gouter sympa, on a le temps de le faire.