Milk-shake ou smoothies ? Le milkshake, plus gras et plus sucré, est à base de lait glacé et/ou de crème glacée et de saveurs.
J'ai découvert que l'on pouvait mettre des fruits dans les salades il y a quelques années en allant dîner au bar à vins "le soleil en cave" à Paris.
Cette année, je fais une cure de glaces maison ! Déjà c'est la faute à Alsa et sa préparation pour fégnasse, et ensuite à Karen qui a sorti son premier livre de cuisine, et nous propose de faire des glaces bio.
Un délice tout en fraîcheur à consommer sans modération, une recette facile et rapide - Cuisine Facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min - pour 10 personnes - 600 g de pommes, 400 g de nectarines, 1 citron bio ou non traité, 4 blancs d'œufs,.
Dans cette version d’un dessert simple et rapide à préparer, j’ai laissé toute la place aux fruits, les privant pour une fois de chocolat.
Un autre délicieux gâteau pour récupérer de la crème sure ( ou du yogourt nature) que j'ai cuit dans une assiette à tarte .
Habituellement, je ne mange jamais de sorbet, préférant les glaces.