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Dessert gourmand spéculoos, mousse de yaourt, mangues & nectarines.

Ingrédients 300 g de pâte brisée maison 3 pêches blanches (épluchées) 3 nectarines jaunes (non épluchées) 6 reines Claude 3 abricots 125 g de myrtilles Poudre de noisettes Sucre glace Finition 3 c à s de confiture d’abricot 20 ml d'eau Préparation Préchauffage.

L’autre jour, j’ai acheté une cagette de petites nectarines blanches à un prix très intéressant.

Découvrez ce clafoutis aux nectarines, un dessert familial, fondant et généreux qui met à l’honneur de délicieuses nectarines légèrement caramélisées dans un