
Voici le genre de dessert que j’adore faire, parce que c’est super rapide et cela ne demande aucun effort vraiment.

Une délicieuse salade avec des fruits frais en dés, des olives noires et de la feta, de quoi nous rafraîchir durant les jours chauds de juil.

Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière (custard), des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou d'alcool type Xérès, parfois de la gélatine, et de la crème fouettée.

Les fruits sont très bons cette année et j'en profite pour réaliser des tartes pleines de goût.

Quand arrive juin, les jolis fruits de l'été font leur apparition, et les abricots ouvrent le bal avant les pêches et les nectarines.

Aujourd'hui, on revisite le chou rouge d'une façon originale en mélangeant des fruits à ce légume rustique.
Une recette du blog « Thierry d’Issy et d’Ailleurs » - http://cantalblog.

TARTE NECTARINES ET POMMES -1 abaisse à tarte non-cuite Mélange #1 -2 pommes pelées et tranchées -2 nectarines en dées -1/2 tasse .