Le Top des recettes de Abricot
Mijoté de butternut aux pois chiches et abricots secs
Une recette que j’ai repérée chez mon ami Colinette , qui la tenait de Annick elle même de Secotine, une petite recette toute simple et de saison avec l’arrivée des cucurbitacées.
Crème de fromage blanc et compotée de fruits
J’ai eu un peu de mal avec le titre, j’ai hésité entre crème, mousse, bref c’est un mélange de crème au mascarpone et de fromage blanc, et c’est délicieux.
Abricots rôtis au romarin
C’est la pleine saison des abricots alors on en profite sans vergogne en se délectant de petites gourmandises fruitées, comme ces abricots rôtis au romarin.
Clafoutis aux abricots
Une recette que j’ai faite il y a quelque temps, quand il y avait des abricots frais.
Tarte amandine aux abricots et au miel
Les premiers abricots ont fait leur apparition sur les marchés de la région, il est temps de préparer une jolie tarte amandine, avec amandes et miel local.
Boulettes salées sucrées
J'ai trouvé cette excellente recette sur le blog " Jardin Vegan ", la recette d'Anouk était présentée sous forme de saucisses mais .
Tarte abricot/pistache {fiche technique CAP pâtissier}
Une délicieuse tarte composée d'une pâte sablée aux amandes, une crème d'amande à la pistache et d'abricots.
Les Macarons Pêche Abricot Safran de Pierre Hermé
Des macarons Pêche Abricot Safran du grand Pierre Hermé.
Sorbet à l'abricot - avec ou sans sorbetière - Régalades en cascade
Sorbet à l'abricot - avec ou sans sorbetière - Régalades en cascade