Les Meilleures recettes de Abricot de nos blogueurs


Le Top des recettes de Abricot
Tarte sans pâte aux abricots

Tarte sans pâte aux abricots

Nouvelle idée puisée dans un magazine hors série "Maxi cuisine", avec des fruits de saison au moment où je le réalise.

Défi Culinaire #19 Le Thème

Défi Culinaire #19 Le Thème

En juillet à l'occasion du Défi Culinaire#18 Béa du blog Cuisine en Folie  nous a proposé de mettre du soleil dans nos assiettes Ma tarte Frangipane aux Abricots m'a porté chance !  Et mois-ci c'est moi qui vous propose le thème du Défi Culinaire#19.

Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

Le flan pâtissier tout le monde connaît : un flan épais qui est cuit au four que l'on appelle aussi flan parisien.

Cake aux fruits d’automne

Cake aux fruits d’automne

150 g de farine de blé 50 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre fondu 3 œufs 50 g de sucre mucovado complet 125 ml de lait 450 g de pomme du jardin épluchées et épépinées 6 abricots secs 5 figues sèches 1 càs de raisin sec.

Flognarde aux abricots et aux groseilles - balade périgourdine à Périgueux

Flognarde aux abricots et aux groseilles - balade périgourdine à Périgueux

Si vous aimez les desserts fruités vous allez adorer cette flognarde où les abricots et les groseilles apportent de l'acidité contrebalancée par la gelée de pommes qui nappe le dessus, sans oublier le côté fondant et crémeux de la base.

Compote d'abricots (végétalien, vegan) ?

Compote d'abricots (végétalien, vegan) ?

La compote d?abricot demeure très familière dans les campagnes abricotières françaises : dans la moyenne vallée du Rhône, dans le Roussillon, en Corse notamment.

Muffins avec son cœur fondant  à la confiture d'abricots au Coteau du Layon .

Muffins avec son cœur fondant à la confiture d'abricots au Coteau du Layon .

Bonjour à tous hier une petite envie de muffins gourmand avec une bonne confiture .

Compotée d'abricots au Banyuls

Compotée d'abricots au Banyuls

Cette recette est surement influencée par la dégustation des meilleurs abricots dans la région de Banyuls il y a maintenant très longtemps.

YAOURT AUX ABRICOTS SECS ( thermomix et multidélice)

YAOURT AUX ABRICOTS SECS ( thermomix et multidélice)

Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 5 c à s de sucre en poudre 28 abricots secs (environ 250g) Préparation: placer tous les ingrédients dans le bol, sauf les abricots mixer pendant 1 minute.

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