De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.
Hier je vous présentais notre entrée du jour de l’an, aujourd’hui je passe directement au dessert (vous aurez peut-être le plat principal lundi si vous êtes sage!).
Pour 7 yaourts réalisés dans la Seb Classic 1L de lait entier Arôme Naturel de Mangue de mon Partenaire Culin'aide et colorant alimentaire "mandarine" 1 sachet de ferments (Alsa) ou 1 yaourt nature 3 C à S de sucre Mélangez le sachet de ferments avec.
J'avais deux mangues bientôt trop mûres qu'il me fallait donc utiliser rapidement.
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.
La panna cotta à la mangue est un dessert italien classique qui allie la douceur crémeuse d’une panna cotta onctueuse à la fraîcheur acidulée de la
Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.
Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j'avais réalisée pour Guy Demarle avec le robot i-cook'in, les délicieux muffins au foie gras et au pain d'épices qui sont parfaits à.