Les Meilleures recettes de Litchi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Litchi
Gateau aux litchis et caramel

Gateau aux litchis et caramel

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Douceur parfumée au litchi et fruits rouges

Douceur parfumée au litchi et fruits rouges

Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon le printemps.

Les Litchis

Les Litchis

Plus que de petits fruits originaires de Chine, les litchis (ou Letchis ou Cerises de Chine) sont les friandises des fêtes de fin d’année… A la Réunion, la saison s’étend de fin N…

Riz au lait et sa mousse à l'eau de rose et aux litchis

Riz au lait et sa mousse à l'eau de rose et aux litchis

Pour Chantal, voici mon humble contribution au fruit de la semaine, le litchi.

PANNA COTTA à la MANGUE / LITCHI au lait de coco

PANNA COTTA à la MANGUE / LITCHI au lait de coco

Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver.

Smoothie coco fraise litchi

Smoothie coco fraise litchi

Smoothie gourmand et élégant à base de fraise, litchi et coco.

Pavlova Fraise-Litchi-Citron Vert  d'après Christophe Michalak

Pavlova Fraise-Litchi-Citron Vert d'après Christophe Michalak

En ce début de Juillet caniculaire, j'ai décidé de rechercher un peu (beaucoup:-) de fraîcheur du côté de l'hémisphère sud.

Mousses de litchi

Mousses de litchi

Préparation : 30 min  Cuisson : 3 min  Repos : 2 h  Ingrédients pour 6 Personnes :: 3 feuilles de gélatine  50 g de litchis frais ou une boîte de litchis au sirop  1 citron vert  2 blancs d’ œufs  80 g d'édulcorant (ou sucre)  25 cl de crème.

PAVLOVA FRAISE LITCHI MENTHE

PAVLOVA FRAISE LITCHI MENTHE

Une pavlova c'est une meringue croquante garnie de chantilly et de fruits frais.

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