Outre garnir de bonnes tartines au petit déjeuner, la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles , dont j'ai publié la recette il y a quelque.
Le sorbet myrtilles (ou «aux» myrtilles), avec sa couleur pourpre violacé, son goût fruité et sa texture onctueuse glacée, en impose, surtout si «fait maison».
Ne manquez pas de faire cette délicieuse tarte rustique à la pêche et aux myrtilles.
Je ne joue pas dans la cours des grands côté pâtisserie, j’essaie de temps en temps de faire une belle réalisation, mais ça ne va pas plus loin .
Scone sans gluten, sans lait pour les flémmardes comme moi !
Mon traditionnel petit-déjeuner du dimanche, je vous le présente cette fois en version citron myrtilles.