C'est un gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles que j'ai préparé le weekend dernier.
Lors de son escapade hivernale dans les Alpes, ma sœur nous a ramené, outre du vin aux myrtilles, un beau bocal de myrtilles conservées dans.
Il y a quelques jours mon amie Assia “gourmandise assia.
Depuis que j'ai réalisé l'Entremet Vanille / Caramel Beurre Salé, j'essaie plusieurs jeux de textures.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
En entremets ou en bûche, avec ou sans glaçage, ce dessert composé d'une mousse vanille dans laquelle se cache une Myrtille coquine, va vous régaler!
Outre garnir de bonnes tartines au petit déjeuner, la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles , dont j'ai publié la recette il y a quelque.
Si je devais raconter l'histoire de cette recette, je commencerais par la base, c'est-à-dire par le palet breton.