
Un repas de paresseux auquel il suffit d’ajouter une bonne sauce.
Pour 6 1kg environ de filet pur de porc 1 càs de pistaches décortiquées et non salées 5 dattes 2 càs de sirop d’agave 4 càs de sauce soja ½ càc de cumin ½ càc de gingembre rapé ; ½ càc de coriandre moulu Préchauffer le four à 85°C.

La recette de Mohamed Cheikh, Lauréat Top Chef 2021Niveau de difficulté : moyen

INGREDIENTS (18 à 19 pièces) 75g de farine de quinoa – Ethiquable50g d’amande en poudre100g de farine de blé T8020g de sucre de coco3 pincées de cannelle en poudre40g de margarine végét…
Dattes à la pâte d'amande Une recette simple et rapide à faire pour réaliser vos propres gourmandises de Noël au lieu de les acheter.

Il y a quelque temps Sylvie Goulet des Recettes du Québec m'a écrit pour me partager sa recette de ses fameux biscuits aux dattes et qu'e.