
Il y a quelque temps Sylvie Goulet des Recettes du Québec m'a écrit pour me partager sa recette de ses fameux biscuits aux dattes et qu'e.

PAIN ZUCCHINI ET DATTES (blender) Mélange #1 -1 zucchini moyen en rondelles -1 tasse de dattes (si les dattes sont dures les ébouil.
Un gâteau plein de pommes et de dattes dans une pâte blanche à la cannelle et gruau.

Ce granola aux dattes santé et vegan est croquant et débordant de saveurs.