
Jus de mandarine épicé et sucré au miel garni de graines de grenade.
La baie de Sil timur est une graine rouge orangée, assez sombre.

Et nous voici en 2017 ! Le mois de janvier est souvent celui des bonnes résolutions… Faire davantage de sport, prendre moins la voiture, manger plus sain et pourquoi pas, introduire davantage de produits biologiques et de proximité dans nos recettes.

Dans un récipient, tamiser la farine avec la levure.

Aujourd'hui j'avais envie de vous montrer le centre de table que j'ai réalisé l'année dernière.

Avec ce gâteau, j’ai fait une expérience culinaire: faire des écorces de mandarine confites! Avec l’hiver arrivant, les mandarines se multiplient sur les étals, et elles sont si facile …

Aujourd'hui, "ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽" vous propose une version originale et savoureuse de la célèbre galette des rois, avec un mélange de chocolat, mandarine et crème d'amande.

Personnellement, je ne pense pas assez souvent à préparer des crèmes brûlées.