Et nous voici en 2017 ! Le mois de janvier est souvent celui des bonnes résolutions… Faire davantage de sport, prendre moins la voiture, manger plus sain et pourquoi pas, introduire davantage de produits biologiques et de proximité dans nos recettes.
Tous les champignons sont comestibles; certains, une fois seulement.
Haaa enfin une recette sucrée, pendant un court instant, j'ai cru que je devenais (enfin) raisonnable ! Dernièrement dans les paniers .
2 pâtes feuilletées pour le clémentine curd 6 clémentines 25 g de maïzena 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre pour la crème d’amande : 45 g de beurre mou 40 g de sucre 70 g d’amande en poudre 1 œuf pour la déco 1 jaune d’œuf sucre perle Le clémentine curd :.
Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est Les Biscuits.
C’est la saison des agrumes, on les déguste en dessert mais aussi dans les plats salés pour faire le plein de vitamines.
Si vous aimez les saveurs asiatiques, ce plat de truite vous comblera.
Je vous propose aujourd'hui une recette de saison, simple et rapide à réaliser.