Un des meilleurs souvenirs que j'ai de la Réunion, est ce goût délicieux du fameux ananas Victoria.
Une recette originale de gâteau de semoule à la mandarine ou à la clémentine qui vous changera du traditionnel aux raisins secs.
C'est bientôt les fêtes, il est temps de tester le dessert du réveillon, et tant qu'à faire d'innover ! J'ai déjà eu du succès avec la bûche aux marrons, celle aux framboises pourrait faire l'affaire avec des fruits surgelés mais je ne suis pas entièrement.
Pour servir de base à vos desserts ou telle quelle, cette recette de crème de clémentine ou clementine curd est un délice pour les papilles.
Il me restait 5 clémentines, plus assez fraîches pour être manger telles quelles.
Cette recette de gâteau moelleux à la clémentine est vraiment une réussite.
Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière, des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou de la gélatine, et de la crème fouettée.
Recette de pâte de fruits ou pâtes de clémentines personnelle, une confiserie maison pour les fêtes ou pour accompagner le café, une gourmandise que j