Avant de partir en vacances, il me restait des oeufs et des clémentines.
Oranges et clémentines ont parfumé à merveille ce délicieux Gâteau aux agrumes de Menton trè moelleux et très parfumé.
Une bûche hyper gourmande, pour les fans de spéculoos, avec un biscuit épais et moelleux truffé de spéculoos et une crème qui plaît à tous ! Une variante : une compotée de clémentines plutôt que de poires pour amener de l'acidité 😋
Recette Gâteaux poires et clémentines (ccpro et cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Après la Saint Nicolas, on entre tout doucement dans l'Avent et c'est l'occasion de préparer plein de douceurs que l'on peut offrir.
Sorbet clémentine au thermomix , un dessert doux de votre fruit d'hiver.
C'est bientôt les fêtes, il est temps de tester le dessert du réveillon, et tant qu'à faire d'innover ! J'ai déjà eu du succès avec la bûche aux marrons, celle aux framboises pourrait faire l'affaire avec des fruits surgelés mais je ne suis pas entièrement.