Les Meilleures recettes de Clémentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Clémentine
Trifle de clémentines au pain d'épices

Trifle de clémentines au pain d'épices

Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière, des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou de la gélatine, et de la crème fouettée.

Pintade aux poires & clémentines

Pintade aux poires & clémentines

Pintade rôtie aux poires & clémentines Ingrédients pour 2 2 cuisses ou là une demie pintade 2 clémentines 2 poires une gousse d’ail paprika fumé Préparation Dans un plat allant au four, faire r…

Gâteau à la mandarine

Gâteau à la mandarine

Un gâteau pleins de vitamines ! c'est la pleine saison des mandarines et clémentines, profitons en pour faire un gâteau moelleux ! j'ai.

1 recette Corse, Cheesecake de clémentines confites au brocciu

1 recette Corse, Cheesecake de clémentines confites au brocciu

Un délicieux gâteau aux saveurs et accents corses.

Filet de porc à la teriyaki

Filet de porc à la teriyaki

Il arrive qu'un plat ne soit pas à la hauteur de nos attentes.

Bûche Entremets Clémentine Crémeux aux 2 Chocolats sur Biscuit cuillère

Bûche Entremets Clémentine Crémeux aux 2 Chocolats sur Biscuit cuillère

Pour cette première recette de l'Année 2018 voici mon dernier dessert de l'Année 2017 !! Une bûche moelleuse , gourmande , toute douce à savourer sans modération ou presque.

Filet de truite au four, sauce aux pruneaux +

Filet de truite au four, sauce aux pruneaux +

Une chouette trouvaille que cette sauce surprenante.

Clémentines rôties au caramel d'agrumes

Clémentines rôties au caramel d'agrumes

La saison des agrumes bat son plein, il faut donc profiter des très juteuses clémentines (ou mandarines) que nous pouvons encore trouver sur les étals actuellement.

Pavés de saumon, sauce clémentine, érable et pacanes

Pavés de saumon, sauce clémentine, érable et pacanes

Une recette que j’ai adaptée très librement en réduisant le sucre, ici du sirop d’érable, et en me permettant quelques ajouts.

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