Une recette spéciale fêtes de fin d’année en ce mois de décembre : une traditionnelle bûche au chocolat ! Je vous propose une bûche à étages car je ne suis pas très douée pour les roulées… Ce gâteau est une valeur sûre que vous ne risquez pas de casser.
Le compte à rebours à commencer pour les préparations .
Pour le jour de Noël, je me suis attaqué à la confection d'une bûche un peu compliquée qui demande beaucoup de temps et d'étapes.
Ne pas avoir de bûche de Noël lors du réveillon de Noël est similaire à ne pas avoir de gâteau d'anniversaire lors d'un anniversaire - cela n'existe tout simplement pas ! Toutefois, la réalisation d'un bon dessert traditionnel nécessite une génoise réussie.
Cette recette rejoint le challenge lancé par le magazine Vital Food, pour le mois de décembre.
Traditionnellement, chaque année je réalise avec ma fille Mélanie notre bûche de Noël.
Bonjour; Je vous propose aujourd’hui encore une bûche que j’ai réalisé pour Noël.
Cette fois, le sapin est prêt, Noël approche! Voici une petite recette extraite d’un supplément au magazine Régal, « un Noël pur sucre » paru en 2010.
Je commence ici à vous donner les recettes de mon menu de Saint-Nicolas.