
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

La période des fêtes est sans doute la plus difficile quand on a choisi de ne consommer aucun produit d’origine animale.
Bonjour à tous! Me revoilà avec une nouvelle recette: il s'agit de la bûche que j'ai proposée comme dessert de noël.

Après les Butterbredeles, voici la seconde sorte préférée de gâteaux de Noël de mes filles.
Salade de riz Une recette de salade de riz végétarienne qui se fait généralement au riz rouge de Camargue mais j'ai utilisé un mélange de riz (noir, blanc et rouge pour la couleur).

Hier soir, après avoir été sur le site de cuisine AZ pour avoir les ingrédients, j'ai regardé Tous en cuisine avec Cyril Lignac que j'adore.

Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.
Dernière ligne droite, il est désormais temps de penser au dessert de Noël ! Après le sapin en spéculos, me voici partie dans la formi.

Si j’ai été un peu absente cette semaine, c’est parce que j’ai travaillé pour vous! Cette année, pour changer un peu des gâteaux de Noël ou “butter bredele” (petits gâteaux au beurre) en alsacien, je me suis lancée dans l’aventure du fameux Panettone!.