Chaque année à cette époque de Noël, j'aime vous présenter une nouvelle version de la traditionnelle coquille c'est brioche du nord que l'on sert au moment de Noël et dont la forme évoque un bébé enroulé dans un lange.

Après les Butterbredeles, voici la seconde sorte préférée de gâteaux de Noël de mes filles.

Les pieds paquets, cette recette est une merveille en bouche, perso j'adore.

3 oeufs 100 g de sucre ½ cuillère à café de vanille liquide ½ cuillère à café de levure chimique 100 g de farine Quelques cuillères à soupe de noisettes concassées Ingrédients pour la mousse : 3 cuillères à soupe de NUTELLA® 2 oeufs 25 g de sucre en.
Tous les ans, quelques jours avant Noël, je passe une journée en cuisine pour préparer des petits gâteaux que j'offre à mes invités ou à mes hôtes.

Un repas complet de Noël healthy et végétalien ? Découvrez notre apéritif, entrée, plat, dessert et digestif de fêtes vegan !

Une autre façon d'utiliser des blancs d’œufs ! j'ai fait plusieurs essais avant d'arriver à un résultat satisfaisant, pas trop dur mais assez cuit pour ne pas être caoutchouteux.
Salade de riz Une recette de salade de riz végétarienne qui se fait généralement au riz rouge de Camargue mais j'ai utilisé un mélange de riz (noir, blanc et rouge pour la couleur).

Mousse de litchis présentée dans une boule de Noël transparente, surmontée d'un coulis de framboise et de petites meringues à la rose