
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Bonjour! Une petite recette rapide pour les gourmandises de Noël, des truffes.

A cette époque de l'année, les idées d'utilisation des fruits reçus de Plaisirs de Fruits ne manquent pas ! On commence dès aujourd'hui ave.

Voici une recette simple donnée à l’école Lenôtre afin de glacer les gâteaux comme chez le patissier, cette recette permet une finition parfaite, brillante, et parfois colorée des gâteaux, bûches de Noël… Recette pour environ 1/2 l de nappage: 250 g.

Passé le réveillon, c'est le jour de Noël que j'ai réinvesti ma cuisine pour préparer le repas du jour et notamment des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues en guise de petite entrée apéritive.

La saison des agapes commence, et je ne me suis toujours pas délestée des quelques kilos qui m'enquiquinent : la gourmandise même à IG .

Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !

Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka.