Voici une petite recette de mignardises à servir le soir du Réveillon, ces petites boules sont vraiment délicieuses et faciles à réaliser! Nous avons vraiment adoré! Et comme elles sont mignonnes ces petites boules de neige! J'ai trouvé la recette ici!.

Ingrédients pour 35 mignardises : Zestes confits: zestes de 2 citrons 300 g d’eau 150g de sucre Sphères au citron: Jus de 2 citrons 2 œufs 125g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 pât…

J'ai utilisé exactement la même recette qu'ici, sauf que j'ai remplacé l'extrait de violette par 3cl de sirop de fraise façon tatin.

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Mouni " Rdv aux mignardises chez Mouni " j'ai eu envie de la tester.

Très sympa ces petites mignardises qui peuvent se conserver 2-3 jours dans une boîte en métal, pour cette recette.