
Je n'ai pas traîné longtemps avant de refaire la recette de "J'en reprendrai bien un bout.

J'aime celles du commerce! Alors, je me suis dit que faîtes maison, elles devraient être encore meilleures! Et je ne me suis pas trompée.

Une petite mignardise qui accompagne un petit café gourmand, ce petit gâteau léger et son goût citronné, rehaussé de quelques.
Lorsque nous étions encore nombreux à la maison - début du blog - je faisais souvent des entremets, des mignardises et des desserts plus élaborés ; maintenant à deux je cuisine bien différemment.

Pour honorer nos invités lors d'un goûter, j'ai réalisé ces petits gâteaux si délicieux du livre "Cupcakes".

A servir en guise de mignardise ou même en dessert pour conclure un dîner copieux, ces petites bouchées abricot sont la juste dose de douceur.

Des petites mignardises Paris-Brest , une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de couronne, elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées.