Le Top des recettes de Èclair
La quinzaine des éclairs 2020
La quinzaine des éclairs : un évènement qui met en avant l'éclair dans des recettes originales, légères et gourmandes.
Éclairs de Mont d’or et Noix
Préparation: 25 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients pour 16 petits éclair : Pour la pâte à choux:` 125 g de farine 60 g de beurre 2 g de sel 1 pincée de curry de Madras 2,5 cl de lait 4 œufs moyens Ingrédients pour la croustade de noix: 50 g de.
Éclairs au chocolat
Ingrédients :Pour la pâte à choux250ml d’eau,110g de beurre,125g de farine,5 œufsPour la crème chocolat500ml de lait demi-écrémé,6 jaunes.
Éclairs au chocolat
Pretagarnir Crème pâtissière chocolat Faire bouillir 250 ml de lait + 50 gr de chocolat.
Comme un éclair Comtois
Un petit clin d’œil avec cette recette a notre belle région La FRANCHE COMTE.
Éclairs au chocolat de Dalloyau
Il manquait de façon certaine une recette sur le blog et c’est celle de l’éclair au chocolat.
