
Les éclairs ou les choux à la crème ont toujours fait partie de mes desserts préférés! Voici une recette toute simple à faire, la recette .

Quand il s’agit de transformer votre espace culinaire en un lieu propre et accueillant, rien ne vaut la simplicité des remèdes naturels.

La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs

Avec juillet vient une opportunité exceptionnelle pour les jardiniers de tirer pleinement parti de leurs espaces verts sous le soleil estival.

Un glaçage miroir chocolat parfait pour éclairs

L'éclair de génie de Christophe Adam, le génie des éclairs

👉 Résultat : croustillant + aérien + fondant + fruité.

Pour ce jeudi je vous propose des mini éclairs garnis d’une sauce au citron et d’asperges : je ne publierai pas de recettes pour cette fin de semaine car je suis opérée de la cataracte ce jeudi.

Étonnez vos convives avec un foie gras de canard poché au porto.