La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder, qui nous enchantent avec des saveurs de confit de fruits rouges intenses, adoucis avec une crème mousseline citron.
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
L'éclair de génie de Christophe Adam, le génie des éclairs
Surprenez vos convives avec une création festive raffinée alliant la légèreté d’une pâte à choux dorée et la délicatesse du saumon fumé MOWI®.
Découvrez comment réaliser des éclairs au chocolat et crème pâtissière avec cette recette gourmande et facile, parfaite pour toutes les occasions.
Les éclairs au chocolat sont des pâtisseries classiques en France, souvent dégustées lors de moments spéciaux ou tout simplement pour le plaisir.
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