Si vous aimez les cannelés et le citron, cette recette est faites pour vous ! Avec leur texture à la fois moelleuse et fondante puis leur délicieux parfum de citron, ils nous ont régalés ! Attention pour la préparation, la pâte doit se faire la veille.
Ingrédients: 50 g de farine 120 g de rochefort 25 cl de lait 30 g de beurre salé fondu 2 oeufs sel, poivre Préchauffez le four à 180°C.

J'adore les cannelés ! C'est mon petit pêché mignon surtout lorsqu'ils sont bien réalisés.
Cannelés (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Bordeaux dont il existe forcément plusieurs versions surtout dans la cuisson et l'aromatisation de la pâte.

Aujourd'hui l'histoire du cannelé bordelais n'est plus à détailler tellement il a fait la une de nombreux blogs ces.

Ces cannelés est un petit gâteau parfumé au rhum et à la vanille, recouvert d'une croûte caramélisée.
Ingrédients 200 g farine 225 g roquefort 2 oeufs 50 g beurre 200 ml lait 1/2 sachet levure chimique 50 g noix concassées (noix, pignons, noisettes,…) Instructions Préchauffez votre four à 200°C.