
Même si aujourd'hui il fait un grand soleil, je n'ai pas oublié le goûter des petits et des grands.

Cannelés de Bordeaux Le cannelé est un petit gâteau gourmand, spécialité de la région de Bordeaux, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre.

Préparation : 25mn Cuisson : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de fleurettes de chou-fleur 1 œuf entier + 1 jaune 1 pincée de muscade râpée 40 g de farine 15 cl de lait 45 g de parmesan 20 g de beurre 1 sel, poivre

Bonjour à tous et toutes j'ai voulu refaire des cannelés de Bordeaux j'ai trouvé une nouvelle recette .

Voici une recette qui a eu un vrai succès auprès des petits et des grands .