J'avais envie d'un petit dessert qui change pour ce soir , depuis 3/4 jours je pensais à une pavlova mais pas envie de ma recette habituelle que nous adorons pourtant ! alors je me suis lancée dans une recette au cacao !! et alors le verdict : miam et.

Pavlova Poire Chocolat Avant de commencer: Pour des meringues réussies, il est préférable d'avoir des blancs d'œufs vieillis.

Après avoir cuisiné d'autres plats, je me suis retrouvée avec 3 blancs d'oeufs.

En voyant les jolies fraises et framboises sur les étals, je n’ai pas résisté longtemps ;-) Voici mon craquage du moment !

Si comme moi vous n'avez jamais testé la meringue au chocolat, c'est le moment de vous lancer dans ce dessert incroyable qu'est la Pavlova chocolat et fraises.
Meringues grenade passion (pas à pas en photos) Une recette qui permet de transformer des blancs d’œufs récupérés dans d'autres recettes en un beau dessert riche en goût et forcément très apprécié par tous.

Cette petite douceur doit son nom, à la célèbre ballerine Russe Anna Pavlova.