L'Elton mess pourrait être comparé au pavlova ou au merveilleux destructuré puisque sa composition est similaire mais bien plus facile à mettre en oeuvre.

Un joli dessert avec un bel équilibre aujourd’hui, des minis pavlovas aux fruits rouges et à la verveine.

Si comme moi vous n'avez jamais testé la meringue au chocolat, c'est le moment de vous lancer dans ce dessert incroyable qu'est la Pavlova chocolat et fraises.

La pavlova est un dessert que j'ai longtemps voulu préparer sans oser me lancer.

Ah la meringue, croquante, fondante, toute blanche, elle ravie nos papilles si elle est bien habillée.

Beaucoup de sucré cette semaine sur le blog !! Une dernière petite gourmandise chocolatée pour ce week-end pascal ….
Meringues grenade passion (pas à pas en photos) Une recette qui permet de transformer des blancs d’œufs récupérés dans d'autres recettes en un beau dessert riche en goût et forcément très apprécié par tous.