Ce dessert était vraiment très bon, très frais en bouche, légèrement acidulé, croquant, fondant, fruité.
Pavlova aux framboises : un délicieux gâteau de meringue pour votre dessert léger et aérien composé de meringue et traditionnellement agrémenté de fruits frais.
Je voulais faire une pavlova aux fruits et elle c'est transformée après une vote général en Pavlova au chocolat praliné , je ne le regrette pas elle est délicieuse et …
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Préparez à l’avance tous les éléments de ces mini pavlovas aux cerises et grenades et assemblez-les au dernier moment pour vous régaler.
Il me restait 3 blancs d'œuf et pas question de les jeter, j'ai donc préparé une meringue et comme j'étais bien partie , j'ai fini avec un pavlova qui a été englouti en 5 minutes.