Je viens de refaire une recette que j'avais fait en mai 2012.
Un pain d'épices moelleux et très goûteux! Attention à ne pas mettre plus d'épices car cela est largement suffisant! Ingrédients : 250g de farine 200g de miel liquide 50g de cassonade 50g de poudre d'amandes 100 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate.
Le gâteau qui fait briller les yeux des enfants !!! Moi, ça me fait penser à Hansel et Gretel .
Cette recette de Pain d'épices accompagnera foi gras et huitres pour vos repas de fête mais sublimera vos desserts, glaces… Bonne dégustation !
Bonjour ça fait un petit moment que je voulais la mettre sur blog .
Je crois que je vais tester toutes les recettes du livre "Fortwenger les pains d'épices".
Si vous êtes passés par là lundi, vous avez peut-être vu que je vous donnais rendez-vous mercredi pour une recette très spéciale.