Ingrédients : Pour la pâte du gâteau : 150 g de farine ; 100 g de sucre ; 100 g de beurre fondu ; 1 yaourt nature ; 2 oeufs ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; 1 sachet de levure chimique.
Il me restait 6 blancs d’œufs suite à ma sauce Béarnaise d'hier , et pas envie de faire de financiers , ni de meringues , macarons ou autres langues de chat.
Pour 8/10 personnes : 250 g de farine 220 g de sucre 200 g (ou 20 cl) de jus d’orange 150 g (ou 15 cl) d’huile 4 œufs 1 sachet de levure chimique les zestes
De délicieux beignets gonflés et tout moelleux préparés dans mon robot compagnion - lapetitegourmandisedalex - Préparation : 15 min - Cuisson : rapide - pour 8 personnes - 200ml de lait tiède, 2càc de levure sèche (je mets la même dans mon pain et pâte.
Pour 6 : 2 filets mignons 20 pruneaux d'Agen 2 cas de moutarde à l'ancienne 24 tranches très fines de poitrine fumée sel Chauffer le four à 180° Fendre en deux dans la longueur, sans les couper complètement, les filets mignons.