Le Top des recettes de Moelleux
Gâteau à la noisette sans sucre de Conticini
Gâteau à la noisette sans sucre de Conticini Une recette extraite du livre de Philippe Conticini et Anne-Sophie Lévy-Chambon « gâteaux et gourmandises sans sucre » aux éditions First pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Cookies aux flocons d' avoine et abricots secs (Cookies, muffins & co)
Petits cookies du livre de Pascale Weeks, très moelleux et bien nourrissants avec les flocons d' avoine.
GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR et AMANDES
Ce gâteau moelleux au chocolat noir et amandes sans gluten, sans lait, sans sucre et sans levure est un régal.
Flan pâtissier épais vanille - La meilleure recette moelleuse - Recettes de Papounet
Recette flan parisien épais.
Brioche vendéenne
Encore une délicieuse recette repérée chez Hélène! On a adoré son doux parfum de vanille et fleur d’oranger et le moelleux de sa mie.
Brunsli de Bâle (biscuits)
Comme chaque année à l’arrivée de Noël, j’aime préparer tout un tas de petits gâteaux (à déguster ou à offrir), dont la bonne odeur remplit la cuisine (et même tout l’appart!) pendant des heures… C’est grâce à la blogosphère culinaire que j’ai découvert.
Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?
Entremets populaire et économique, le gâteau de riz prend souvent une forme circulaire, plus ou moins haute, dégoulinant somptueusement de caramel foncé.