Le Top des recettes de Moelleux
Filets mignons moelleux aux pruneaux d'Agen
Pour 6 : 2 filets mignons 20 pruneaux d'Agen 2 cas de moutarde à l'ancienne 24 tranches très fines de poitrine fumée sel Chauffer le four à 180° Fendre en deux dans la longueur, sans les couper complètement, les filets mignons.
Le biscuit roulé japonais, parfait pour les bûches de Noël
Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.
Gâteau au yaourt, kiwi & chocolat
Ce gâteau est très moelleux, légèrement acidulé grâce au kiwi et bien gourmand grâce à la petite touche chocolatée.
Gâteau marbré sans jaunes d'oeufs
Il me restait 6 blancs d’œufs suite à ma sauce Béarnaise d'hier , et pas envie de faire de financiers , ni de meringues , macarons ou autres langues de chat.
Far breton (végétalien, vegan) ?
Dessert vedette de la Basse comme de la Haute Bretagne, le far breton est une sorte de flan (en moins ferme), de couleur jaune-blanchâtre à l?intérieur, couvert par un dessus marron foncé formant une pellicule moelleuse.