
Cookies aux flocons d'avoine crousti-moelleux, hyper simple et délicieux.

Petits cookies du livre de Pascale Weeks, très moelleux et bien nourrissants avec les flocons d' avoine.

Les desserts au citron, c'est un peu mon péché mignon.
Ingrédients : Pour la pâte du gâteau : 150 g de farine ; 100 g de sucre ; 100 g de beurre fondu ; 1 yaourt nature ; 2 oeufs ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; 1 sachet de levure chimique.

Ce gâteau moelleux au chocolat noir et amandes sans gluten, sans lait, sans sucre et sans levure est un régal.

Pâtisserie de ménage, moelleuse et savoureuse, le gâteau à la banane prend des allures de fête lorsque renversé, avec les rondelles du fruit caramélisées façon Tatin.