
Bientôt l épiphanie, le moment de savourer des galettes, franchipanes 🤴 recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire votre pâte feuilletée (voir la recette galette frangipane sur le blog) ou achetez votre pâte dans le commerce (plus rapide) 2) préparez.

Bonjour! Toujours dans cette saison des galettes de rois, j’ai enfin tenté la pâte feuilletée inversée.

Galette frangipane j'ai juste modifié mes anciennes quantités: soit 180gr de poudre d'amande 100 gr de sucre 80 gr de beurre mou .
Chez nous l'épiphanie c'est sacré, je fais la galette avec ma petite puce et ensuite on la déguste en famille.

Galette des Rois Frangipane Tonka Véritable recette de la galette des rois frangipane et fève tonka Pourquoi ne pas changer de la traditionnelle

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Je suis un peu "jalouse" de toutes ces belles galettes bien gonflées avec un superbe feuilleté que je vois passer sur internet depuis ce début janvier.

Recette de la galette frangipane : 140gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 œufs 75gr de beurre mou Des fèves ! 1 jaune d'œuf 2 pâtes feuilletées Etaler une première pâte sur une plaque a pizza.