Ingrédients: Pour la frangipane 75 g de purée d'amande complète 65 g de sirop d'agave 75g de poudre d'amande complète 5 cl d' arome d'amande 1 oeuf 3 c à s de rhum ou 1 c à c de fleur d'oranger Pour la pâte 260 g de farine de riz blanche Ex.
Une petite dernière et, promis, j'arrête les galettes pour cette année ! 😁 Cette fois-ci, j'avais envie d'essayer de préparer une galette p.
Pour réaliser cette recette, j'ai eu recours à 2 blogs en fait.
En avant pour les galettes des rois 2014…… Je vous propose aujourd’hui une galette des rois pomme-caramel au beurre salé, une petite merveille pour les papilles… Parce que: j’aime la galette, savez-vous comment ? quand elle est bien faite, avec de la.
Pour 400 g de crème environ Ingrédients : 68 g de beurre à température ambiante, 83 g de sucre glace, 5 g de fécule de maïs, 83 g de poudre d'amande, 1œuf, 10 cl de créme fraîche entière, 1 cuillère à soupe de rhum ambré.
La Crème Frangipane est une des crèmes de base dans la pâtisserie, c'est une délicieuse crème pâtissière parfumée à la poudre d’amande et à l’extrait.
Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.
Ingrédients pour 6 Personnes : Pour la galette : 2 pâtes feuilletées 300g de poudre d'amandes 130g de sucre 3 Œufs 90g de beurre mou 2 gouttes d'amandes amer Sucre Glace 1 Fève+1 couronne Pour le caramel beurre salé : 100g de sucre 80g.