La recette de Cédric Deckert, chef étoilé de La Merise à Laubach (67)Niveau de difficulté : moyen
Ingrédients : pour 8 personnes Le crémeux au chocolat noir 145 g de chocolat noir 110 g de crème fraiche liquide entière 110 g de lait entier 2 jaunes d’œuf 30 g de sucre 1 cuillerée à café de Maïzena (5 g) Le sablé breton 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre.
Une recette de gâteau au chocolat imbibé de vanille pour un anniversaire
Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette recette de forêt noire aux cranberries a été réalisée il y a quelques jours, lorsque mo.
Forêt noire revisitée façon cupcakes: gâteau chocolat, coulis de griottes, chantilly au mascarpone
Pour 6 personnes : · génoise au chocolat · 100 g de sucre · 90 g de farine · 3 oeufs · 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (van houten) · Pour la garniture : · 1 sachet de sucre vanille · des cerises en boîte · sirop (sucre + eau) · 30 cl de crème.