Forêt noire revisitée façon cupcakes: gâteau chocolat, coulis de griottes, chantilly au mascarpone
La magie des fêtes de fin d'année nous transporte souvent dans un monde féérique où la cuisine se transforme en un lieu de partage et de découvertes.
Halloween se fête le 31 octobre, et chez moi nous le célébrons en grand : la maison est décorée, les invités sont déguisés en monstre, zombie ou autre fantôme, et le repas est concocté sur le thème.
Avis à tous les gourmands !!! 📢 Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert à tomber par terre .
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Cher gourmet, cher gourmand, je vous souhaite une très bonne année 2023, que cette année vous apporte bonheur et santé avec bien entendu toujours plus de gourmandises.
Ingrédients : pour 8 personnes Le crémeux au chocolat noir 145 g de chocolat noir 110 g de crème fraiche liquide entière 110 g de lait entier 2 jaunes d’œuf 30 g de sucre 1 cuillerée à café de Maïzena (5 g) Le sablé breton 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre.
J'ai eu la chance de recevoir de la part de Claire de chez MONIN, un délicieux sirop "Forêt Noire".