
Un pot de cerises noires au sirop qui s’ennuyait dans mon placard, un anniversaire à fêter… et aller une forêt noire en préparation… Pour cela il vous faut: – une génoise – des cerises au sirop, au Kirsch ou à l’eau de vie – de la crème chantilly Aller.

J’ai voulu revisiter la forêt noire en Fantaskik : il s’agit d’un sablé breton couvert de confiture de cerises noires, d’un crémeux au.

Pour fêter la chandeleur j'aime revisiter les grands classiques de la pâtisserie : comme une tarte au citron, comme une tarte tatin, ou pourquoi pas, comme ici, comme une forêt noire.

Commencer par la génoise : Ingrédients (pour 10 personnes) : - 6 œufs- 187 g de sucre- 187 g de farine- 3/4 sachet de levure.

La magie des fêtes de fin d'année nous transporte souvent dans un monde féérique où la cuisine se transforme en un lieu de partage et de découvertes.

Quiche aux asperges vertes et jambon "forêt noire"