Gâteau forêt noire, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour un dessert ou des occasions particulières comme un anniversaire.
Quand je pars dans mes délires de Noël !!! ;-) J’espère que vous prendrez autant de plaisir que moi dans la réalisation de ce dessert.
Une forêt noire réalisée pour l’anniversaire d’une amie, elle était grande, pour 20 à 25 personnes, les dimensions étaient environ de 28 x 37 cm, si vous souhaitez la réaliser, diviser les ingrédients par deux (pour 10 parts).
Génoise cacao : 125g de sucre 100g de farine 25g de cacao non sucré 4 œufs 🔺Battre au robot les œufs et le sucre pendant 6/7min, le mélange doit être mousseux et former un ruban.
Toujours autour du chocolat,voici le grand classique de la pâtisserie française:la Forêt noire,c'est un gâteau très simple à réaliser Pour la génoise: 4 œufs 125g de sucre 100g de farine 50g de cacao amer en poudre Pour la crème et le montage: 40cl de.
C'est la première fois que je réalise une forêt malgré le fait que j'adore çà !! Pour la génoise : 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 10g de cacao amer Préchauffez le four à 180°c.
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Voilà une délicieuse bûche forêt noire très facile à faire réalisée avec ma génoise moelleuse et inratable qui se prépare en un tour de main.