
Voici des petites douceurs qui n'ont pas posé à table !!!! Ce sont des cupcakes revisités à la façon Forêt Noire !!!! Pour en faire une douzaine, il vous faudra : * 4 oeufs * 100 grammes de sucre * 110 grammes de farine * 15 grammes de cacao en poudre.

Pour fêter la chandeleur j'aime revisiter les grands classiques de la pâtisserie : comme une tarte au citron, comme une tarte tatin, ou pourquoi pas, comme ici, comme une forêt noire.

Voici la recette de la Bûche forêt noire au Thermomix, une jolie bûche de Noël façon forêt noire, à base d'une génoise au cacao garnie de crème chantilly

La forêt noire comme je l’ai découverte en Allemagne, en version végétalienne bien entendu.

Aujourd'hui, on fête les amoureux de la forêt noire avec une recette du chef P.