Un petit dessert à IG bas, idéal pour terminer un repas sans culpabiliser … Je suis dans ma période desserts légers, l’alliance poires / coco est très savoureuse.
Voici un délicieux crumble qui nous a carrément régalé ma fille et moi et par cette recette je lui ai fait découvrir et aimer la myrtille! C'est très gourmand et super bon! Avec cette recette je vous annonce que je fais parti du jury pour le défi organisé.
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
La tarte aux pommes, c'est un classique de la pâtisserie ! Et ce dessert fait partie de mes doux souvenirs d'enfance quand ma grand-mère s'attablait à la cuisine pour éplucher les précieuses pommes et étalait la pâte dans le moule à tarte.
Aujourd’hui, premier dimanche de mars, c’est la fête des mamies.
Le retour de la rhubarbe est toujours attendu avec impatience à la maison, et donne lieu chaque année à de bons desserts.
Avec ratatouille, chorizo, beurre, farine, amandes émondées (ou avec des noix de cajou) Inspirée d’une recette vue sur le site c’est meilleur quand c’est bon.
C'est la pleine saisons de la rhubarbe ! Ici en Alsace elle pousse sans difficulté.
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