Un petit dessert réussi à condition d'être très généreux avec des fruits mûrs ! Ensuite, tout le jus de cuisson doit être absorbé afin d'é.
Voici ma recette de clafoutis aux cerises que je vais faire pour la sème fois et oui ça fait beaucoup, mais mon chéri en raffole et il peut se le manger à lui tout seul dans la journée^^.
Me revoilà après une looooongue absence, désolée pour ça, mais on a pas mal de choses à gérer en ce moment.
Clafoutis aux 2 jambons et burrata Nous aimons beaucoup les quiches pour le repas du soir, on peut même les préparer à l'avance, puis les réchauffer doucement au moment du repas.
Aujourd'hui je vous propose une recette de Frédéric Madelaine extraite du livre Escales de chefs en Bretagne .
J’ai essayé cette recette pour ne pas me servir de mon four cet été .
DESSERTS Clafoutis et flans : Clafouti de nectarinesCrème brûléeCrème brûlée au champagneGratin aux fruits d’été Compotes et purées de fruits : Compote de pommes, cannelleCompote de pommes épi…